主要内容：
●孕期营养对母亲的影响
●孕期营养对胎儿发育的影响
●与营养相关的基础知识及不同孕期对营养的需求
●体重管理目的及方法
●孕期体重问题的应对
营养的目的：
●初级目标：生命的维持 ●第二目标：器 官新陈代谢及人体生长发育、 ●第三目标：储存能量（母亲、胎儿）
孕期营养对母亲的影响
孕期营养过剩
体重增长过快（肥胖）
妊娠合并高血压综合症
妊娠合并糖尿病
脂代谢异常
巨大而发生率及母亲难产率升高
营养不足对孕妇的影响
缺铁--- 缺铁性贫血
缺钙及维生素D 缺乏 — 导致骨软化
低蛋白血症，低血糖等
诱发妊娠并发症如：妊娠高血压综合征、早产、胎膜早破、感染等 孕期营养对胎儿发育的影响 孕期营养不良：
1. 营养过剩- - 体重增长过快- - 巨大儿
2. 营养不足- - 体重增长过缓- - 低体重儿
3. 将会增加其成年后罹患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的几率; ; 甚至对未来几代人的身体健康都会有影响。
孕期营养的关键----- 均衡 1. 均衡膳食--指膳食所提供的热能和营养素与人体所需求的营养基本一致 2. 营养均衡 —指所需求的食物种类和每种营养素的数量两个方面的均衡
不同孕期对营养的需求 1. 正常女性: 每公斤体重每天需求的能量是30-35 千卡. 2. 孕早期与孕前期相同 3. 孕中晚期: 每天需要额外增加 200 千卡的热量 三大营养素供能比例：
1. 碳水化合物占 55 —65% 2. 蛋白质占 20-30% 3. 脂肪占 20-30% 三餐及加餐的能量分配比例 1. 早餐占 10-15% 2. 午餐及晚餐各占 30% 3. 早中晚加餐各占 5-10%
孕早期平衡膳特点：清淡少油, 少食多餐，多摄入富含碳水化合物的食物及富含叶酸的水果和蔬菜( 这些食物约占一日总量的 60%) 孕早期最重要的营养素--- 叶酸 孕早期的均衡营养 孕中期的均衡营养 孕中期平衡膳特点：谷薯类、杂豆类, 含钙、素 铁和维生素 D 及乳制品等优质蛋白丰富的食物较早孕期需要有所增加 孕中期重要营养素 — 优质蛋白、钙、铁和维生素 D 孕晚期的均衡营养 孕晚期平衡膳特点：谷薯类、杂豆类较中孕期略减少，富含铁质的畜禽类较孕中期有所增加 孕晚期重要营养素 — 不饱和脂肪酸、膳食纤维、铁和维生素 B12 孕早期及孕中晚期膳食宝塔
孕早期平衡膳食宝塔 孕中末期膳食宝塔