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    【怎样煮茶叶蛋好吃】茶叶蛋煮了不入味咋办

    来源:雨月范文网 时间:2019-03-15 点击:

      茶叶蛋的起源已经无从查考了。从来作为民间小食,它都是难登大雅之堂,只默默地飘香于民间的闾里巷中,但却深受大家的喜爱。茶叶蛋并不是用茶叶煮蛋,是在卤蛋的过程中加入茶叶。而茶叶蛋要怎么煮好吃?小编下面给大家带来了五香茶叶蛋的做法。

      食材主料:鸡蛋5个

      辅料:茶叶蛋调味料2包水适量酱油适量精盐适量

      五香茶叶蛋做法步骤

      1.鸡蛋洗净。

      2.鸡蛋放入煮锅。

      3.放入茶叶蛋料包两袋,大火煮开。

      4.捞出放入冷水中,这样方便食用时剥壳。

      5.用勺子敲裂蛋壳。

      6.再放入锅中煮,放入盐。

      7.放入酱油。

      8.大火至水开,小火煮。

      9.煮好后连同汤汁一起倒入盆中,冷却后放入冰箱浸泡入味即可食用。